うるま市メインシティーの近くに「ビスケット屋」なる手づくり看板を発見し、
ビスケット？さっくりカリカリの15cmくらいのビスケット？と勝手に想像。
しかしビスケットはアマクマが思っていたビスケットではありませんでした〜。
ぽってりとした厚みのある焼き菓子だよ〜。

ある日家族からの差し入れにotamaビスケットを頂き、そこから大好きになったotamaビスケ♡
近くにお菓子屋さんが見つかってハッピーです。

otamaさんでは、高さのあるふんわりビスケットを専門に販売しています。
小さなビスケット屋さんですがビスケットの種類も結構（黒ごま、ココア、クリームチーズ、チョコチップ、りんご、チェダーチーズなど）あります。
塩梅も風味も良くてはまるおいしさ。

そしてなんといってもチョコチップのチョコが大きい！
スコーン屋のスコーンの中で一番大きくてごろごろしていたよ！
生地の感じはしっとりさっくりの丁度中間くらいで食べやすいかも。
プレーン生地はケンタッキーのビスケットに近いかなと思ったら、後日のotamaで穴あきドーナツ風ビスケを発見！
なんだか妙に納得しちゃいました。（また行った）

こちらは夏季限定のカップアイス！
190円ではちみつクラッカーとセット。
アイスが超甘です。

このラスクも香ばしくて好き。
お仕事のおともにもいいな〜。（今なぜか親父ギャグが浮かびましたが控えますʕ￫ᴥ￩ʔ）

店内もハンドメイド風で可愛らしいし、なんといっても店員さんご夫婦？の接客がかなり気持ちいいです。
笑顔を絶やさずそしてとっても丁寧な印象。
１個130円〜で買いやすい＆ギフト用にも◎

店内入り口側に雑貨コーナーもありました。
お土産用にもビスケットとセットでいいかも？

otama - biscuit

住所／沖縄県うるま市赤道417
電話／090-1941-0047
定休日／日曜日、月曜日
営業時間／12：00～19：00（売り切れ次第終了）
blog／ｏｔａｍａのＢｉｓｃｕｉｔ